2009年10月22日

好用的壓蒜器

上個星期陪維儀一起到天母SOGO買刀子,一不小心就敗了一個德國雙人牌的壓蒜器,但這幾天的使用下來,覺得敗的很有價值。

其實我想買一支壓蒜器想很久了,但看來看去價格幾乎都落在兩千元上下,實在讓我買不下手。所以,平時只燙個青菜,不拿菜刀時,我就將就著用家裡那把小彎刀切蒜頭。

等待維儀挑選刀具時,我還是帶著小孟東晃晃西晃晃的又去瞧了瞧壓蒜器。結果,赫然發現雙人牌的壓蒜器正在特價,買壓蒜器送香菜刀和一把用牛尾巴鬃毛做的小刷子,實在令人心動到一個不行。因為看了旅遊頻道的美食節目,極想要擁有一把自己的香菜刀,所以它也是我之前曾考慮過的廚房小五金之一,再加上這兩樣贈品的金額幾乎已經超過壓蒜器,不買實在覺得對不起自己。

 
等維儀買完她心儀的刀具後,繞了一圈,我們決定一人買一組壓蒜器。

刷卡之前,我又隨口問了義式麵勺的價錢,結果原本的隨口問問,竟然遇上了一個超級會賣東西的雙人牌專櫃小姐,她極力推薦我買一支萬用麵夾,不只可以當作麵勺使用,反過來還可以炒菜、炒米粉、夾蛋糕、夾麵包。看她說得十分流利不只配合萬用麵夾在手上比劃,而且完全不會咬到舌頭,真的有如現場的電視購物般精彩,忍不住又央求她再說一遍,沒想到會做生意的小姐,順勢稱自己為貴人,直說是遇到她這個貴人才可以買到這樣好的東西,還說回家不會用可以打電話來問。

於是,我和維儀,又一人多帶了一支萬用夾。






圖片取自德國雙人牌官網,官網上還放有3D圖示,非常有趣。



圖片取自德國雙人牌官網。
這把香菜刀雖然跟我想要的尺寸不同,但昨天試切了一下給小孟煮在粥裡的青菜,可是非常的利啊!中國的官網上翻譯的名字相當可愛:搖搖蔬菜刀。



圖片取自德國雙人牌官網,刷毛上方的蓋子可以活動,方便清洗刷毛頂端。雖然原本的設計是用來刷醬汁,但我覺得拿來清理磨鬥機也非常好用。







圖片取自德國雙人牌官網。真的還蠻好用的,掛在廚房牆壁上,可愛的造型也像一雙手再為努力烹煮鮮食的我鼓掌,看了心情頗好。


如果一個東西的價值在於使用的頻繁與否,那麼這壓蒜器可說真是划算到家了。從上週四買回來到今天,每天都會用上它,除了壓出來的蒜茸質地比手工剁的蒜末更細緻,過油後蒜香的滋味更加豐富外、速度快又方便清洗也是它的優點之一。廚房外吊著的一袋蒜頭在這個星期用量明顯大增。




















2 則留言:

  1. 哈哈哈哈~小愛,你真是說的太好啦,我自從週四以後也是有煮東西就會壓一次蒜頭喔...^o^...因為很喜歡蒜末醬油膏的味道,所以常常為了要吃細細的蒜泥,一直用不利的刀子切切切,加上沒有可以"啪"一下的中華菜刀,所以切切切到後來會生氣耶,結果還是蒜頭粒,一點蒜末感也沒有。這次買了壓蒜器真是物超所值,幾乎也天天用了,好加在有跟著你一起買~不然會遺憾啊~~還有那可愛的萬用夾,讓我把白煮蛋從電鍋中夾起時,再也不用被燙手囉,現在我凡是用電鍋蒸的根莖類蔬菜,也都是這樣夾,真是太謝謝那位"貴人'啦...^^

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  2. I should get one too, smash garlic is always a challenge when cooking.

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