2013年5月21日

夏天來了之生魚片蘸鹽巴,好吃!



昨天晚上的飯後甜點,花蓮大西瓜,似乎對小孟沒什麼吸引力,平常愛吃西瓜的她,竟然懶洋洋地躺在沙發上,說她不吃!

嘉嘉 卻是熱情無比地直喊:『要!要!嘎(瓜)!嘎(瓜)!要!要!要!』激動的都快從餐椅爬出,踩上餐桌了。

原本定神在幫嘉嘉把西瓜去籽切片的龍霸,突然說了一句:『好像在切生魚片呀!』
生魚片師傅
『哈!真的耶!』我看他專心把透紅的大塊西瓜用叉子固定,再用刀子取出籽籽,然後切成薄薄一片片,0.2公分寬的西瓜薄片,透著西瓜原有的深淺紋路,真的有種生魚片肉紋的質感。
新鮮生魚片
『什麼生魚片?』從兩歲第一次去日本吃生魚片開始,就愛上生魚片的小孟突然從沙發上坐起問。

『就是生魚片呀!你要不要吃生魚片蘸鹽巴?』我問。

『很好吃喲!』龍霸在一旁搭腔。

只見小孟的雙眼裡轉出了『這個好玩、這個有趣,我真想試試!』的神情。

『那快來吃吧!妳去拿一個盤子,還有海鹽來吧!』我邊吃西瓜邊說。

原本懶洋洋的小孟,頓時活力十足,從沙發上一躍而起,衝進廚房,雙手撐上流理台,想拿掛在牆上的鹽巴罐,又發現手還是不夠長,接著又搬了一張板凳,踩上板凳,雙腳撐著流理台的櫃面,整個人爬跪上流理台,從調味籃的最深處取出鹽罐,最後翻身下來,拿了一個盤子,坐上餐桌。

『哈!妳好厲害呀!』我說。『我以為妳夠高不用爬上去了耶,之前妳不是有拿過冰糖來吃?』

『對呀!可是冰糖在最外面。』小孟回答。

『也對,冰糖在最外面,海鹽在最裡面,他們是鄰居。』我說。

『所以,冰糖和海鹽都住邊間。』龍霸接下了一個結語。

小孟在盤子加了一小匙的海鹽,催促着龍霸快點把生魚片放進她的盤子裡。

『好吃耶!』吃了一口發現不錯的小孟說,之後就沒聲音的乖乖吃生魚片了。
小孟質疑生魚片師傅處理的不乾淨:『拔拔,這個生魚片怎麼還有籽啦!』
看我拿著手機拍龍霸,嘉嘉一直說:『耶!嘉嘉,嘉嘉。』要我拍她。
小孟放下手上的叉子,看著嘉嘉『耶!』。

兩個小孩一起說:『耶!』
小孩教會我一件最重要的事情就是,凡事玩得開心!昨晚的西瓜甜點原本是因為採買了一個星期的菜量,冰箱裡面空間不足,所以就把一整大碗的西瓜當成甜點嗑光。但要是我跟龍霸嚴聲厲色地對小孟說:『快點來幫忙!我們今晚要把西瓜吃光才行。』我想她肯定會倒儘胃口。但隨性的生魚片故事,卻讓小孟和我們順利又開心吃光光!



2013年5月12日

嘉嘉學語

看見我拿出相機,小嘉開心地說『耶!』
再過一個禮拜,嘉嘉就滿一歲半了!這一、兩個星期以來,她說出的話,和發出的音也越來越多。

吃飯時會用到的字彙,大概是最多也最有趣的。

通常,我會先把她抱上餐椅,然後把她的飯、菜或是湯遞給她,接著,她就會說『ㄆㄧㄚˊ ㄆㄧㄚˊ』,湯瓢的『瓢』還說不清楚,所以就說成了『ㄆㄧㄚˊ ㄆㄧㄚˊ』,伸手指向湯匙,要我們趕快把吃飯用的傢伙給她遞上,這樣她就能自己開始動手用餐了。如果是早餐時間,只要一看到水煮蛋或是葡萄端上桌,有時候甚至只是運送途中,還沒放上餐桌,被小嘉看到,她就會立刻指著蛋和葡萄說,『剝』。水煮蛋和葡萄不用先學會說,只要先懂得叫媽媽和爸爸『剝』給她吃就好了。

雖然蛋和葡萄還說不出口,但食物的名稱也能說上幾個,像是紅蘿蔔的蔔和『剝』說起來一樣,所以每當我在切紅蘿蔔絲的時候,她也會跟著小孟搖搖擺擺地溜進廚房,然後要姐姐除了自己吃以外,也拿幾個『蔔』放進她嘴裡;『麵麵』是她最喜歡的主食,不論是看到冰櫃裡的麵條、乾燥的義大利麵,還是煮熟端上桌的麵點,她都會開心地叫『麵麵』(ㄇㄧㄢ ㄇㄧㄢˇ)。魚是另一個她經常會吃到,也很愛吃的食物,小嘉除了在飯桌上看到會講,就連在故事書裡看到魚的圖案,也會說『魚ˊ』(因為她說話的語調不像我們這麼急促,所以聽起來就像有個尾音的魚ˊ,很可愛。)

除了平時會吃到的魚,算是一種動物外,甕甕(ㄨㄥˋ ㄨㄥˋ)是小嘉最愛的動物之一,每次只要一聽見狗叫,她就會指著窗戶,不止自己說甕甕,還要我回應她說『甕甕在叫!』,然後她才滿意地點點頭繼續玩耍或吃飯。而『鳥』,是前天早上龍霸、我和小孟、嘉嘉起床後,趴在窗前看十幾隻小白鷺在草地走路時,第一次聽她說出口一個音,當時,我們正在數草地上的小白鷺到底有幾隻,嘉嘉也跟著指向天空中飛起的一隻,接著我說『鳥』,然後她就說了『鳥ˊ』,好像她已經聽了這個字好多好多遍,而現在終於把『鳥』說了出來,就是這麼自然,好像她原本就會說一樣,說得清楚又正確。

不不(尿布)、ㄋㄟ ㄋㄟ(奶奶),是最常聽見嘉嘉講的幾句話,ㄜ了便便會自己走回房間的衣櫃前,說要拿不不換,想睡覺了會抓著媽媽的衣服,喊着ㄋㄟㄋㄟ ㄋㄟ ㄋㄟ,媽媽、孟孟、拔拔、抱抱更是她愛掛在嘴邊的台詞,只要是我在摺衣服,她就會抓起拔拔、媽媽和孟孟的衣服,一件一件分類數給我聽。

『娃娃』是她最愛抱著走的娃娃,不管小白Quan、小黑Quan還是洗澡娃娃,或是毛茸茸的布熊她都叫『娃娃』,而且一次總要抱著兩個,左手白Quan,右手黑Quan。另一個更早學會又有點相似音的『襪襪』(ㄨㄚ ㄨㄚˋ),是她早上起床一定要穿的『襪襪』,也是換尿布或是坐車一定要自己脫掉的『襪襪』,更是出門要穿鞋前一定會喊著的『襪襪』。


每次我看著小嘉總會輕聲地喊她『寶貝』,然後她也會學著我說『把被』,聽著我喊孟孟『寶貝』,她也會跟著說『把被』。謝謝妳,小嘉,謝謝妳來當我們的『把被』,還有當孟孟姐姐的『陳小沒』(因為小嘉總會看著吃完葡萄乾或水煮蛋的空碗,說『謀』或『沒ˊ』,所以小孟給她取了個小名叫『小沒』)。


學著小孟揹溝ㄍㄧˇ呀,小嘉也要我幫忙把小白Quan綁在身上。
趕流行遇上腸病毒,腳上長出紅點點。
龍霸帶著小孟跟嘉嘉一起去動物園玩耍,戴上新買的帽子,好像日本人呀!
小孟、嘉嘉、溝ㄍㄧˇ呀,和我,在家裡鋪上毯子,玩洗溫泉、野餐的遊戲。